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Un évier de cuisine artisanal est un évier fabriqué à la main. Ces éviers sont généralement méticuleusement polis, sculptés, soudés et polis par des artisans hautement qualifiés, ce qui confère à chaque évier artisanal une apparence et des caractéristiques structurelles uniques.

Les éviers faits à la main sont fabriqués par des artisans selon les exigences de chaque commande grâce à une opération manuelle, et le processus de production est complexe et délicat. Relativement parlant, les éviers pressés sont produits en série par des machines, et le processus de production est plus simple et plus efficace. L'apparence et les dimensions des éviers pressés sont généralement fixes, et il est impossible de réaliser des designs personnalisés.

L'évier de cuisine artisanal et le plan de travail sont généralement scellés avec des produits d'étanchéité (comme du silicone) pour empêcher l'eau de s'infiltrer. Cependant, le matériau d'étanchéité peut vieillir, se fissurer ou s'écailler avec le temps. C'est l'une des causes les plus fréquentes de fuites sur les bords des éviers de cuisine faits main.