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L'un des principaux avantages des éviers en quartz composite est leur excellente résistance à l'usure. Le quartz est un minéral extrêmement dur, d'une grande dureté ; la surface des éviers en quartz composite est donc généralement très résistante aux rayures. Ils résistent à l'abrasion de la plupart des ustensiles de cuisine (couverts, couteaux et casseroles).

La durée de vie d'un évier composite est généralement de 10 à 20 ans. Grâce à des matériaux de haute qualité, à des processus de fabrication avancés et à une utilisation et un entretien raisonnables, elle peut même atteindre plus de 30 ans.

Lorsque de l'eau bouillante est versée soudainement dans l'évier, la surface et la structure interne de l'évier se dilatent thermiquement. Si le changement de température est trop drastique, il peut provoquer des fissures, un décollement ou une déformation de la surface de l'évier.

Les éviers en quartz composite sont constitués d'une combinaison de sable de quartz naturel et de résine, et présentent une très grande durabilité et des propriétés antisalissures. La surface des éviers en quartz est plus dense et plus lisse que celle des éviers en acier inoxydable, et n'absorbe pas facilement le tartre, ce qui les rend très populaires dans les zones d'eau dure.

Un évier de cuisine composite est un évier de cuisine fabriqué à partir de divers matériaux. Les éviers de cuisine traditionnels sont généralement constitués d'un seul métal (comme l'acier inoxydable) ou de céramique, tandis que les éviers de cuisine composites combinent deux ou plusieurs matériaux aux propriétés différentes et utilisent leurs avantages respectifs pour créer un évier de cuisine plus fonctionnel et plus beau.