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Un côté de l'évier de cuisine en inox : au moins 30 cm d'espace sur le plan de travail. Cet espace est généralement utilisé pour placer les ingrédients lavés ou des objets tels que la vaisselle. Si l'espace est plus grand, il peut offrir plus d'espace pour le mouvement et réduire la sensation d'encombrement pendant le fonctionnement.

La conséquence la plus directe d'une mauvaise évacuation est l'impossibilité d'abaisser normalement le niveau d'eau de l'évier en acier inoxydable. Lorsque le tuyau d'évacuation de l'évier ne dispose pas d'une évacuation efficace, l'eau ne s'écoule pas correctement et le niveau de l'évier monte progressivement.

Au cours de la cuisson quotidienne, la graisse alimentaire, les miettes de nourriture et les matières organiques provenant du lavage de la vaisselle peuvent s'écouler dans le tuyau d'évacuation via l'évier en acier inoxydable de la cuisine. Au fil du temps, ces résidus de graisse et de nourriture s'accumulent progressivement dans le tuyau d'évacuation.

La plupart des robinets cascade sont fabriqués en acier inoxydable, en cuivre, en alliage d'aluminium et autres matériaux. Ces métaux offrent une excellente résistance à la corrosion, mais absorbent également facilement les minéraux présents dans l'eau. Avec le temps, une épaisse couche de tartre peut s'accumuler à la surface du robinet, notamment aux endroits où l'eau coule pendant une longue période.

La qualité de l'eau est un facteur important qui provoque le jaunissement des éviers en acier inoxydable. Si l'eau utilisée dans l'évier est dure et riche en minéraux ou en matières organiques, les minéraux se déposent à la surface de l'évier, favorisant ainsi la formation de tartre.

L'acier inoxydable 304 se caractérise par son caractère austénitique et son amagnétisme. Bien que sa surface puisse être légèrement magnétique, son magnétisme est bien inférieur à celui des matériaux en fer. Par conséquent, la méthode de l'aimant est un moyen simple de déterminer si un évier en acier inoxydable 304 est bien du 304.

Le drain de l'évier est le premier endroit où l'eau s'écoule dans le tuyau et c'est aussi la zone la plus sujette aux blocages. Étant donné que le drain de l'évier est relié au fond de l'évier, une grande quantité de résidus alimentaires, de graisse, de mousse et d'autres saletés s'accumulent souvent à cet endroit.

Les éviers en acier inoxydable 304 présentent une bonne ductilité lors de la transformation et peuvent être transformés en éviers de différentes formes sans se déformer facilement. En revanche, l'acier inoxydable 301 peut rencontrer des difficultés de transformation plus importantes en raison de sa résistance supérieure.

L'acier inoxydable est salué comme l'une des inventions importantes du 21e siècle pour améliorer le niveau de vie de l'humanité. L’utilisation de l’acier inoxydable pour la fabrication d’éviers est naturelle, unique et irremplaçable en raison de ses propriétés distinctes. Voyons ici comment entretenir correctement un évier en acier inoxydable.